치커리

치커리

 

 

과명	Asteraceae (국화과)	속명	Cichorium (꽃상추속)
전체학명	Cichorium intybus L.	추천명	치커리
이명		외국명	Blue-sailors,Witloof,Chicory Common,Chicory,Succory

Common chicory, Cichorium intybus is a somewhat woody, perennial herbaceous plant of the dandelion family, usually with bright blue flowers, rarely white or pink. Many varieties are cultivated for salad leaves, chicons (blanched buds), or roots (var. sativum), which are baked, ground, and used as a coffee substitute and additive. It is also grown as a forage crop for livestockIt lives as a wild plant on roadsides in its native Europe, and is now common in North America, China, and Australia, where it has become widely naturalized.

"Chicory" is also the common name in the United States for curly endive (Cichorium endivia); these two closely related species are often confused.

https://en.wikipedia.org/wiki/Chicory

치커리는 철, 칼슘, 구리가 풍부하고 비타민 A, B, C, K 및 P를 함유하고 있습니다. 치커리는 엽산 및 칼륨의 좋은 공급원이기도 합니다. 뿌리와 잎은 전채, 콜라고그, 정화, 소화, 이뇨, 저혈당, 완하제 및 강장제입니다. 치커리는 위장 장애 , 식욕 부진 , 변비 , 간 및 담낭 장애 , 암 및 빠른 심장 박동 에 사용할 수 있습니다. 그것은 또한 창자에 있는 기생충을 죽이고 혈액 을 정화하는 것으로 생각됩니다 . 치커리는 약한 완하제 를 함유하고 있습니다.소화불량 , 소화 불량 , 변비 와 같은 소화기 문제 에 유익한 효과 로 변비 와 소화 장애 로 치료 를 받는 어린이 에게 특히 적합 합니다 . 또한 간과 담낭에서 담즙의 분비를 증가시켜 배뇨와 유해물질의 배설을 촉진하여 담석 및 간결석 치료에도 사용됩니다 . 치커리는 쓸개즙의 분비를 증가시켜 식욕 을 돋우고 소화를 돕습니다 . 치커리는 순한 이뇨 작용 을 하며 요산 배설을 촉진하여 관절염 및 통풍 과 같은 류마티스 질환 치료에 사용할 수 있습니다 . 치커리는 또한 혈당 수치를 낮춥니다 . 허브는 비대해진 간 을 치료하는 데 도움이 되며 알코올 로 인한 간 손상을 방지 합니다. 치커리는 종종 황달 과 비장 문제 에 도움이 됩니다. 잎의 주스 및 꽃 식물로 만든 차는 담즙 생성 , 담석 방출 및 과도한 내부 점액 제거를 촉진합니다.

허브 피크닉: 치커리 (herbalpicnic.blogspot.com)