Capsicum annuum L.
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하늘고추-Capsicum annuum L. var. fasciculatum cv.식물/들꽃-가지과(Solanaceae) 2020. 8. 19. 12:24
국표에 이 학명과 국명으로는 없다. 분류 가지과(Solanaceae) 원산지 남아메리카 생산시기 7~10월(잎, 열매) 꽃색 흰색 크기 70~80cm 학명 Capsicum annuum L. var. fasciculatum cv. 용도 관상, 식용, 약용, 향신료 이용 어린잎, 열매 개화기 5~9월 특성 1년초. 원산지에서는 다년초이다. 높이 70~80cm. 가지가 많이 갈라진다. 잎은 타원형이며, 잎자루가 있고 양 끝이 뾰족하다. 5~9월에 엽액에서 흰색 꽃이 1개씩 핀다. 열매는 가루를 내서 각종 요리에 매운맛을 내는 데 사용한다. 멕시코, 한국, 인도 및 동남 아시아 여러 나라의 요리에 쓰인다. 성분 fat, fiber, ash, calcium, iron, phosphorus, protein, nat..