고추
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Capsicum annuum var. angulosum Mill.-단고추-피망-파프리카식물/들꽃-가지과(Solanaceae) 2018. 5. 16. 11:44
단고추 Capsicum annuum var. angulosum Mill. 국표에는 [파프리카] [피망] [단고추] [사자고추]가 없다. 분명 우리가 예부터 먹고 있는 고추와 [파프리카, 피망]은 다르다. [파프리카, 피망]을 단고추라 부르고 싶다. 분류 농산물 〉 채소류 〉 과채류 원산지 [파프리카] 경남 진주/고성/창녕, 전남 강진, [고랭지 파프리카] 강원 철원/춘천 생산시기 [파프리카] 1~6, 12월, [고랭지] 7~11월 생산량 2013년 62,622톤 가공식품 피클 요약 피망을 달고 과육이 많도록 개량한 것으로 서양에서는 Sweet pepper라고 하여 동일한 품목으로 인식하나, 우리나라에서는 색깔과 과육의 두께 차이가 다르다고 인식하여 달리 취급하고 있다.파프리카는 재배기간에 따라 과육이 성..
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고추에 대해나의 식물이야기 2016. 12. 18. 19:08
고추에 대해 1.국가생물종지식정보시스템[http://www.nature.go.kr/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do]에 학명:Capsicum annuum L. 2.위키백과[https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B3%A0%EC%B6%94] 고추( 문화어: 댕추, 영어: Chili pepper, 일본어: 唐辛子(Tōgarashi), 중국어: 辣椒(Làjiāo) )는 가지과에 딸린 여러해살이 나무이다. 온대지방에서는 겨울에 죽기 때문에 한해살이 풀로 알고 있는 경우가 많다. 볼리비아 안데스가 원산이며, 열대 아메리카, 멕시코 유카탄 반도에서 집중적으로 작물화되어 재배되었다. 키는 60~90 cm. 가지가 많이 갈라지고 잎은 길둥글고 끝이 뾰족하다. 여..