호하운드

호하운드

	과명 Labiatae(꿀풀과) 속명 Marrubium (마루비움속) 전체학명 Marrubium vulgare L. 추천명 호하운드 이명 외국명 Horehound Common ,Horehound White,Common horehound,White horehound

분류	꿀풀과(Labiatae)
원산지	아시아 중서부, 유럽 남부, 아프리카 북부, 카나리아섬
생산시기	6~8월(잎, 줄기)
크기	30~70cm
학명	Marrubium vulgare L.
용도	식용, 약용, 차, 목캔디, 향미료, 향 첨가제(맥주), 다이어트제, 파리 기피제
이용	잎, 줄기
개화기	6~9월

다년초. 높이 30~70cm. 줄기는 곧게 자란다. 잎은 대생하며, 넓은 난형으로 잎맥이 뚜렷하고, 회록색, 털이 있다. 6~9월에 줄기 상부 마디마다 흰색 꽃이 윤생하며 핀다. 향이 달콤하고 강렬한 쓴맛이 나며, 잎에 서향백리향과 같은 향이 있어 리큐르 등의 맛을 내는 데 사용한다. 고대 이집트 시대부터 약초로 이용되었다.

http://100.daum.net/encyclopedia/view/176XX61400313